라임 모히또 탄산수 : 청량감 그 잡채 (비밀 제조법)
나는 다양한 음료를 즐기는 1인 술은 좋아하지 않고, 그렇다고 그냥 음료수는 무엇인가 텁텁하다. 대안으로 에이드, 쥬스등이 있지만 이 역시 조금 아쉽다. 탄산수 베이스 + 과일청이 어느정도 대안되기는 하지만 조금 더 특별한 음료가 매일 땡긴다. 그래서 여러가지 음료를 탐색하던 중 발견한 "라임 모히또" 라임 모히또 비밀 제조법 재료 (1인분 기준) 라임 1개 신선한 민트 잎 8~10장 설탕 2작은술 (또는 간단 시럽 15ml)화이트 럼 50ml탄산수 120ml얼음 (갈아놓은 얼음이나 얼음 큐브) 옵션: 라임 슬라이스 (장식용)여기서 중요한 것은 신선한 민트 잎 민트 잎이 싸구려 설탕 맛을 고급진 향으로 덮기 때문이다. + TIP 향이 들어간 탄산수가 들어가면 라임 + (탄산수 예:청포도..
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2024. 10. 5. 17:21
